1761 : Réception d’un boulanger

• Chronique Archives à l’appui du 06/10/2011
• Durée : 6 mn 10 - Taille : 2.82 MB

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En 1761, un jeune boulanger doit subir une sorte d’ « examen de passage » afin d’être accepté par la confrérie des boulangers, qui lui reconnaitra sa connaissance et son habileté à fabriquer le pain…

Chronique Archives à l’appui

• Animé par : Patrick
• Diffusion : Chronique du Mag le jeudi à 12h00 et 17h00