Pressage de pommes avec Saveurs Paysannes et Terre Paysanne

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Le point de vente collectif de produits frais en direct, Saveurs Paysannes, reçoit l’association Terre Paysanne et son atelier ambulant de pressage et pasteurisation, pour réaliser le pressage des pommes apportées lors de cette journée par les différents adhérents, et producteurs.
Romaric Pansin, producteur associé du groupement Saveurs Paysannes, et Pierre-Jean Bartheye, animateur de Terre Paysanne, nous présentent les différentes étapes pour passer de la pomme au jus en bouteille.

Le Mag Aveyron Villefranche

  • Animé par : David LEFÉBURE
  • Diffusion : Tous les jours de 12h04 à 12h30 - Rediffusion à 17h

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