Catherine Calvet produit du safran. Elle expose la sinécure que représentent la culture du safran, la cueillette de la fleur et la récolte du pistil. Il faut trois quarts d’heure pour faire 1 g ! Elle en fait de délicieux sirops.
http://www.quercy-terre-arome.blogspot.com/
Le mag Quercy-Rouergue
- Animé par : Joan
- Diffusion : du lundi au vendredi à 12h









merci catherine calvet de votre super acceuille et de votre savoir sur le safran de la visite du 06/11/2011