Avec Philippe Ploquin le réalisateur de cet ouvrage créé en collaboration avec Françoise Peuriot « Trésors du Terroir » Patrimoine et Gastronomie qui ont réalisé un travail important de recherches, d’investigations et de photographies.
Prix de lancement à 45 €.
A qui le tour
- Animé par : Rémy Torroella et Aurélien Maury
- Diffusion : Du lundi au vendredi à 17h


