Ateliers sur la gastronomie du Sud Ouest à Fayssac

Cuisiner, transformer, conserver et partager” c’est le Leitmotiv des rendez-vous culinaires et gastronomiques qui ont lieu à Fayssac. Cet été tout particulièrement, les ateliers “Dans la cuisine” proposé par l’association Artimots se focaliseront sur la gastronomie du sud-ouest et les cépages autochtones au vignoble du Gaillacois. Jacq de CFM Cordes en parle avec Pascal Crépin, animateur bénévole de l’association.

Coups de Projecteurs 81

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